Na malo ulja prodinsta se jedan veći crni luk izrendan na sitno rende i jednu-dve šargarepe, takodje sitno izrendane. Nalije se sa vodom, oko 1,5 l, zatim se na krupno rende, kao jabuka, izrendaju 2 bela korena i malo celera, iseče na kockice 1 paradajz, dodaju dve supene kašike pirinča, malo lista celera i peršuna i kuva dok odmekne pirinač; posoliti. Uz jelo dodati kašičicu milerama.