|
Pola margarina istopiti u okrugloj tepsiji, preko toga posuti jednu šolju šećera (ravnomerno), zatim poredjati jabuke isečene na kriške prateći liniju tepsije (u krug), posuti sitno seckanim orasima (bademima, lešnicima), cimetom i sledećom smesom:
umutiti 4 jaja,
1 šolju šećera,
1 1/2 šolju brašna,
malo konjaka ili viskija,
3 kašičice praška za pecivo.
Peći oko 40 min na 200 stepeni (da dobro porumeni).
Kada se ispeklo, izručiti je (naopako) na tacnu sa obodom.
Napomena:
Potrebna je tacna sa obodom,jer ima soka od istopljenog šećera koji curi.
