Podići kvasac u 1 l mleka kome su dodate 5 kocki šećera. Umesiti testo od 1 kgr brašna, podignutog
kvasca, 2 kašičice soli i oko 200 gr masti (margarina, butera). Testo treba da je mekše. Ostaviti da kisne oko 1 sat, a zatim ga premesiti i podeliti na 30 loptica. Svaku uvaljati u susam, staviti u podmazan pleh i ostaviti još 1 sat da kisnu u plehu. Peći na 220 C.
0 Responses
Пријавите се на:
Објављивање коментара (Atom)