|
Sastojci:
1/2 kg praziluka, 3 glavice belog luka, šolja projinog brašna, ulje, sirće
Priprema:
Praziluk iseći na komade i obariti u slanoj vodi. Vatrostalnu posudu pouljiti i u nju sipati praziluk uvaljan u projino brašno. Preliti šoljicom i rukom poravnati. Poprskati uljem. Peći u rerni na umerenoj vatri 15 minuta da porumeni. Toplo zaliti sirćetom i tucanim belim lukom. Jede se toplo i hladno.
