KREM OD BANANA

Potrebno je:

2 jajeta

2 kašike šećera

2 kašike brašna

4 dcl mleka

3 banane

Umutiti žumanca s šećerom,zatim dodati brašno i zakuvati u provrelom mleku.Krem kuvati istiha dok se ne zgusne,
a onda umešati sneg od belanca i na kraju dodati oljuštene i viljuškom izgnjecene banane,koje ste prethodno poprskali limunovim sokom.