|
Izdinstati 2 glavice crnog luka. Dodati 600 gr. isečenog paradajza, so, malo aleve paprike i vegetu. 600 gr. boranije obariti u slanoj vodi. U vatrostalnu posudu sipati boraniju, preko nje izdinstan luk i paradajz, pa peći u rerni. Pre služenja posuti peršunovim listom. Moze se služiti i topla i hladna.
