Potrebno je: 1 kineski kupus; 1 slatka crvena paprika isečena na tanke trake; 1 šolja na kockice isečenog paradajza, prethodno oslobodjenog od semena; 1 šolja iseckanog crvenog luka; 1 šolja seckanog peršuna (koren); malo soli i bibera.
Za dresing potrebno je:
1 šolje maslinovog ulja; 1 šolja vinskog sirćeta; 2 kašičice soka od limuna.
Izmešati sve sastojke i preliti dresingom.