1/2l mleka sasvim malo posoljenog staviti da vri i dodati u njega na vrh noža masla. Dobro očistiti 50 g pirinča i ostaviti ga da stoji 10 minuta u vreloj vodi a zatim ga ocediti i sipati u mleko koje ključa. Pirinač kuvati 15 minuta a za to vreme češće ga promešati. Zašećeriti ga po ukusu i na kraju dodati 200 g opranog suvog grožđa.