|
Sastojci:
jedna manja glavica luka, 2 veze mirođije, 2 čena belog luka, ulje, biber u zrnu
Priprema:
Luk se sitno isecka i dobro prodinsta na ulju i malo vode. Iseckana mirođija, biber i beli luk (ne secka se) stave se sa izdinstanim lukom i pirjane nekoliko minuta neprestano mešajući varjačom. Nalije se sa pola litre tople vode, poklopi i ostavi da se kuva oko pola sata. Po želji se može zakiseliti.
