|
| Koštuničavo voće i semenke | B-grupa |
| Orah | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Kikiriki | treba izbegavati |
| Kesten | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Indijski orah | treba izbegavati |
| Makovo seme | treba izbegavati |
| Badem | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Lešnik | treba izbegavati |
| Kikiriki puter | treba izbegavati |
| Semenke suncokreta | treba izbegavati |
| Pistaći | treba izbegavati |
| Susam | treba izbegavati |
| Semenke bundeve | treba izbegavati |
| Žitarice | B-grupa |
| Ječam | treba izbegavati |
| Integralni pirinač | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Basmati (pirinač) | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Pšenične klice | treba izbegavati |
| Pšenične mekinje | treba izbegavati |
| Kuskus | treba izbegavati |
| Durum pšenica | treba izbegavati |
| Belo brašno | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Beli pirinač | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Graham brašno | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Heljda | treba izbegavati |
| Proso | ima blagotvorno dejstvo |
| Kukuruzno brašno | treba izbegavati |
| Kukuruzne pahuljice | treba izbegavati |
| Ekspandirani pirinač | ima blagotvorno dejstvo |
| Pirinčano brašno | ima blagotvorno dejstvo |
| Raženo brašno | treba izbegavati |
| Testo sa spanaćem | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Sojine pahuljice | treba izbegavati |
| Soja-granule | treba izbegavati |
| Integralno pšenično brašno | treba izbegavati |
| Mešavina sedam žitarica | treba izbegavati |
| Ovsene pahuljice | ima blagotvorno dejstvo |
| Ovseno brašno | ima blagotvorno dejstvo |
| Meso | B-grupa |
| Jagnjetina | ima blagotvorno dejstvo |
| Ovčetina | ima blagotvorno dejstvo |
| Teletina | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Piletina | treba izbegavati |
| Svinjetina | treba izbegavati |
| Fazan | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Dimljeno meso | treba izbegavati |
| Patka | treba izbegavati |
| Guska | treba izbegavati |
| Džigerica | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Govedina | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Zečetina | ima blagotvorno dejstvo |
| Ćuretina | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Slanina | treba izbegavati |
| Divljač | ima blagotvorno dejstvo |
| Morska i slatkovodna riba | B-grupa |
| Žablji batak | treba izbegavati |
| Puževi | treba izbegavati |
| Štuka | ima blagotvorno dejstvo |
| Bela riba | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Rečni rakovi | treba izbegavati |
| Rakčići | treba izbegavati |
| Haringa | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Jastog | treba izbegavati |
| Školjke | treba izbegavati |
| Kavijar | treba izbegavati |
| Losos | ima blagotvorno dejstvo |
| Skuša | ima blagotvorno dejstvo |
| Ostriga | treba izbegavati |
| Pastrmka | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Šaran | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Rečni grgeč | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Sardina | ima blagotvorno dejstvo |
| Lignje | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Bakalar | ima blagotvorno dejstvo |
| Manić | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Mlečni proizvodi i jaja | B-grupa |
| Kamamber | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Kačkavalj (čedar) | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Edamer | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Ementaler | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Feta | ima blagotvorno dejstvo |
| Gouda | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Mlaćenica | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Sladoled | treba izbegavati |
| Jogurt | ima blagotvorno dejstvo |
| Koziji tvrdi sir | ima blagotvorno dejstvo |
| Kozije mleko | ima blagotvorno dejstvo |
| Kefir | ima blagotvorno dejstvo |
| Topljeni sir | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Obrano ili sa 2% masti, mleko | ima blagotvorno dejstvo |
| Mocarela | ima blagotvorno dejstvo |
| Parmezan | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Sir od soje (tofu) | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Mleko od soje | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Pavlaka (mezmasna) | treba izbegavati |
| Punomasno mleko | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Jaja | ima blagotvorno dejstvo |
| Švapski sir | ima blagotvorno dejstvo |
| Maslac | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Ulja i masti | B-grupa |
| Kukuruzno ulje | treba izbegavati |
| Laneno ulje | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Ulje iz kikirikija | treba izbegavati |
| Suncokretovo ulje | treba izbegavati |
| Maslinovo ulje | ima blagotvorno dejstvo |
| Susamovo ulje | treba izbegavati |
| Ulja iz jetre bakalara | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Hleb i peciva | B-grupa |
| Baget | treba izbegavati |
| Pecivo od pšeničnih mekinja | treba izbegavati |
| Crni ovseni hleb | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Maces (macat) pšenični | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Raženi hleb 100%-ni | treba izbegavati |
| Režene pahuljice | treba izbegavati |
| Hleb od više vrsta žitarica | treba izbegavati |
| Integralni pšenični hleb | treba izbegavati |
| wasa hleb (dvopek) | ima blagotvorno dejstvo |
| Povrće | B-grupa |
| Artičoke | treba izbegavati |
| Avokado | treba izbegavati |
| Bambusovi izdanci | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Brokoli | ima blagotvorno dejstvo |
| Krompir | ima blagotvorno dejstvo |
| Cukini (italijanske tikvice) | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Beli kupus | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Peršunov koren | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Crne masline | treba izbegavati |
| Beli luk | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Pečurka Šitake | ima blagotvorno dejstvo |
| Pečurke uzgajane | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Mirođija | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Keleraba | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Karfiol | ima blagotvorno dejstvo |
| Prokelj | ima blagotvorno dejstvo |
| Kelj | ima blagotvorno dejstvo |
| Masline (zelene) | treba izbegavati |
| Patlidžan | ima blagotvorno dejstvo |
| Paradajz | treba izbegavati |
| Peršun | ima blagotvorno dejstvo |
| Crvena paprika | ima blagotvorno dejstvo |
| Praziluk | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Rotkvice | treba izbegavati |
| Zelena salata | treba izbegavati |
| Žuti kukuruz | treba izbegavati |
| Šargarepa | ima blagotvorno dejstvo |
| Špargla | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Spanać | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Tofu | treba izbegavati |
| Ren | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Tikvice | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Krastavac | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Crni luk | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Crveni kupus | ima blagotvorno dejstvo |
| Celer | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Mladi luk | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Zelena paprika | ima blagotvorno dejstvo |
| Mahunarke | B-grupa |
| Beli pasulj | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Domaće sočivo | treba izbegavati |
| Suvi beli pasulj | ima blagotvorno dejstvo |
| Šareni pasulj | treba izbegavati |
| Crveni pasulj | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Crveno sočivo | treba izbegavati |
| Crvena sojina sačma | ima blagotvorno dejstvo |
| Boranija | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Zeleni grašak | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Voće | B-grupa |
| Borovnica | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Jabuka | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Ananas | ima blagotvorno dejstvo |
| Suve šljive | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Banana | ima blagotvorno dejstvo |
| Limun | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Trešnje | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Urme | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Ogrozd | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Jagode | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Crne ribizle | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Kupina | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Smokve | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Lubenica | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Grejpfrut | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Kivi | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Kokos | treba izbegavati |
| Kruška | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Malina | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Mandarina | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Mango | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Pomorandža | ima blagotvorno dejstvo |
| Breskva | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Papaja | ima blagotvorno dejstvo |
| Crvena ribizla | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Crno grožđe | treba izbegavati |
| Kajsija | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Dinja | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Šljive | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Belo grožđe | ima blagotvorno dejstvo |
| Začini | B-grupa |
| Alge | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Jabukovo sirće | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Anis | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Lovorov list | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Žuti šećer | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Bosiljak | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Ljuta paprena nana | ima blagotvorno dejstvo |
| Kajen biber (papričica) | ima blagotvorno dejstvo |
| Kari | ima blagotvorno dejstvo |
| Čokolada | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Čubar | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Cimet | treba izbegavati |
| Beli šećer | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Belo vinsko sirće | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Beli biber | treba izbegavati |
| Crni mleveni biber | treba izbegavati |
| Beli luk | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Javorov sirup | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Mirođija | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Kapri | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Kardam | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Korijander | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Kim | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Kukuruzni skrob | treba izbegavati |
| Kurkuma | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Majoran | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Mačija metvica | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Vlašac | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Origano | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Paprika (začin) | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Peršun | ima blagotvorno dejstvo |
| Ruzmarin | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Šafranika | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| So | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Biber sa Jamajke | treba izbegavati |
| Karanfilić | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Muskatni oraščić | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Soja sos | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Tamarind | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Estragon | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Tartar sos | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Ren | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Vanila | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Crveni biber | treba izbegavati |
| Crveno vinsko sirće | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Žalfija (kadulja) | ima blagotvorno dejstvo |
| Dodaci jelima | B-grupa |
| Džem (od preporučenog voća) | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Turšija sa mirođijom | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Kečap | treba izbegavati |
| Majonez | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Med | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Senf | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Dresing za salate (nizak sadržaj masnoća, od preporučenih začina) | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Worčester sos | treba izbegavati |
| Žele (od preporučenog voća) | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Lekoviti čajevi | B-grupa |
| Aloja | treba izbegavati |
| Zova | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Čičak | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Ljuta nana | ima blagotvorno dejstvo |
| Hajdučka trava | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Šipurak | ima blagotvorno dejstvo |
| Ehinaceja (purpurni zvončići) | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| List jagode | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Tetrljan (beli) | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Glog | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Ženšen | ima blagotvorno dejstvo |
| Maslačak koren, lišće | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Đumbir | ima blagotvorno dejstvo |
| Lipa | treba izbegavati |
| Majčina dušica | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Kamilica | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Hmelj | treba izbegavati |
| Kukuruzna svila | treba izbegavati |
| Lucerka | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Valerijana (odoljen) | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Lišće maline | ima blagotvorno dejstvo |
| Podbel lišće | treba izbegavati |
| Bela breza lišće | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Kantarion | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Sena | treba izbegavati |
| Lincura, koren | treba izbegavati |
| Kora hrasta | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Zeleni čaj | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Žalfija | ima blagotvorno dejstvo |
| Napici | B-grupa |
| Dijetalna osvežavajuća pića | treba izbegavati |
| Ostala osvežavajuća pića | treba izbegavati |
| Belo vino | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Crni čaj | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Crni čaj bez kofeina | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Kafa bez kofeina | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Koka Kola | treba izbegavati |
| Espreso kafa | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
| Pivo | neutralno,može se uzimati u manjim količinama |
Meso i riba
izuzetno korisno: jagnjetina, ovčetina, zečetina, srnetina, pastmrka, iverak, oslić, skuša, smuđ, štuka, sardine, bakalar, kavijar.
izbegavati: piletinu, pačetinu, guščetinu, svinjetinu, šunku, slaninu, rakove, dimljenog lososa, kamenice, jastoga, škampe, puževe.
Mleko, mlećni proizvodi i jaja (3 do 5 puta nedeljno)
izuzetno korisno: mladi beli sirevi, feta, kozji sirevi, jogurt (običan i voćni), blagi žuti sirevi, obrano mleko, kozje mleko, jaja.
izbegavati: sladoled i fabrički žuti masni sir.
Povrće (3 do 5 nedeljno, sirovo i bareno)
izuzetno korisno: kupus, kelj, šargarepa, bela zelen, karfiol, paprika, peršun, krompir, pečurke, cvekla, brokoli, plavi patlidžan.
izbegavati: paradajz, kukuruz, masline, sočivo, artičoke, bundevu.
Voće (3 do 4 puta)
izuzetno korisno: banane, ribizle, grožđe, ananas, šljive, papaja (svi sokovi od ovog voća).
izbegavati: nar, kruške, urme, kokos.
Brašno, cerealije, semenke
izuzetno korisno: zobene pahuljice, proso, pirinčana peciva.
izbegavati: praktično svo semenje osim oraha i makadamije (naročito susam, suncokret, bundevu, kikiriki i pistaće), raženo brašno, pšenično brašno (celo zrno, griz, kukuruzne pahuljice i kaše, Wasa-keks.
Začini:
izuzetno korisno: ren, peršun, kari, džindžer, maslinovo ulje.
izbegavati: kečap, biber, ekstrate od badema, cimet, želatin.
Čajevi i pića
