|
Prodinstati na ulju 2 praziluka ( samo beli dio ) i 2 šargarepe isečene na kolutove. Ovo povrće staviti u đuveč posoliti, pobiberiti, pa preko toga složiti komade očišćene ribe, preliti ih sa malo ulja, 1 dl vina, dodati so, biber, i sitno seckan peršunov list i peći u rerni.
