150g šećera 50ml vode 100g plazma keksa(može i drugi) 500g smokava 150g oraha iseckanih na listiće vanilin šećer
Za nadev: 50g putera 100g kristal šećera 30ml vode 250g mlevenih oraha 5g cimeta
Prokuvati šećer i vodu do gustine sirupa,dodati samlevene smokve i keks i ujednačiti masu.
Plastičnu foliju(ili najlon kesu)posuti orasima isečenim na listiće,naneti masu i rastanjiti do debljine 5-6cm. Za nadev prokuvati šećer,vodu i puter.Umešati mlevene orahe i cimet,pa masu ravnomerno naneti preko testa.
Pažljivo umotati u rolat i ostaviti da se stegne.
Za nadev: 50g putera 100g kristal šećera 30ml vode 250g mlevenih oraha 5g cimeta
Prokuvati šećer i vodu do gustine sirupa,dodati samlevene smokve i keks i ujednačiti masu.
Plastičnu foliju(ili najlon kesu)posuti orasima isečenim na listiće,naneti masu i rastanjiti do debljine 5-6cm. Za nadev prokuvati šećer,vodu i puter.Umešati mlevene orahe i cimet,pa masu ravnomerno naneti preko testa.
Pažljivo umotati u rolat i ostaviti da se stegne.