Potrebno:
3 jaja,7 kašika brašna,3dl.mleka,malo soli,malo margarina.
Fil:
250gr.šunke,250gr.rendanog kačkavalja,5-6kisela krastavčića,2dl.pavlake. -Napraviti testo kao za palačinke(od 3 jaja,3dl.mleka,7 kaš.brašna i malo soli).
-Staviti margarin u pleh da se istopi i zagreje.U pleh sipati napravljeno testo.
Peći.Kada testo "porumeni"sipati fil.
-(Sjediniti pavlaku,iseckanu šunku,narendani kačkavalj i
seckane krastavčice.)Uviti palačinku kao rolat,posuti je odozgo
rendanim kačkavaljem i ostaviti jos malo u mlakoj rerni.
-Seci kao rolat i služiti uz pivo.