|
Potrebano je:
10 jaja
450gr šećera
250gr šećera u prahu
500gr sirovog kikirikija
250gr margarina
100gr čokolade
Aluminijumska folija Kore:
Umutiti 10 belanaca sa 450gr šećera, pa dodati 500 gr samlevenog kikirikija.
(Sirov, nesoljen kikiriki ispeći u rerni, oljuštiti, pa samleti.)
Masu podeliti u dva dela, pa ispeći kore na foliji, u plehu od rerne.
Ispečene i ohladjene kore preseći na po 2 dela,tako da se dobiju ukupno 4.
Fil:
Umutiti 10 žumanaca sa 250 g secera u prahu, pa kuvati na
pari dok masa ne postane glatka. Pred kraj kuvanja dodati cokoladu. Kad se
masa malo prohladi, dodati penasto umućen margarin. Kore filovati dobro rashladjenim filom.
Može se preliti čokoladom ili šlagom.
10 jaja
450gr šećera
250gr šećera u prahu
500gr sirovog kikirikija
250gr margarina
100gr čokolade
Aluminijumska folija Kore:
Umutiti 10 belanaca sa 450gr šećera, pa dodati 500 gr samlevenog kikirikija.
(Sirov, nesoljen kikiriki ispeći u rerni, oljuštiti, pa samleti.)
Masu podeliti u dva dela, pa ispeći kore na foliji, u plehu od rerne.
Ispečene i ohladjene kore preseći na po 2 dela,tako da se dobiju ukupno 4.
Fil:
Umutiti 10 žumanaca sa 250 g secera u prahu, pa kuvati na
pari dok masa ne postane glatka. Pred kraj kuvanja dodati cokoladu. Kad se
masa malo prohladi, dodati penasto umućen margarin. Kore filovati dobro rashladjenim filom.
Može se preliti čokoladom ili šlagom.
