|
5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika brašna 30ml ulja 5g praška za pecivo 250g džema od kajsija 1 narandža 150g mlevenih oraha 100g čokolade za kuvanje
Penasto umutiti žumanca sa šećerom.Lagano umešati ulje,dodati brašno,orahe,prašak za pecivo i penasto umućena belanca. Masu peći u podmazanom i brašnom posutom plehu oko 20min na 210C. Ohladjen kolač preseći na 2 jednaka dela(vodoravno).Jedan deo premazati tanko džemom od kajsija,a drugi usitniti i sjediniti sa džemom od kajsija i sitno izrendanom narandžom(sa korom). Ujednačenu masu ravnomerno rasporediti preko kore i preliti sa otopljenom čokoladom u koju ste dodali 2 kašike ulja.
NAPOMENA!!!!Narandžu zamrznuti pre rendanja.
