|
Potrebno je:4 jaja175g. šećera u prahu1 kesica vanilin šećera 60g.finog brasna 5 dl. mleka 15g. maslaca. 
Umutiti penasto jaja sa šećerom i vanilom. Umešati brašno, usuti
postepeno vrijuće mleko i mešati na tihoj vatri dok se
masa ne zgusne ili dok kašika umočena u krem ne ostane obložena. Gotov
krem izmaći s vatre i mešati dok se ne ohladi.
Zatim staviti odozgo komadić maslaca i do upotrebe držati na hladnom
mestu.
postepeno vrijuće mleko i mešati na tihoj vatri dok se
masa ne zgusne ili dok kašika umočena u krem ne ostane obložena. Gotov
krem izmaći s vatre i mešati dok se ne ohladi.
Zatim staviti odozgo komadić maslaca i do upotrebe držati na hladnom
mestu.
