Mnoge vešte žene retko se služe malom kuhinjskom vagicom jer im je brže
da sve odmere odoka.Ali nešto manje vešte moraće ipak da se posluže bar nekom merom.
JEDNA SUPENA KAŠIKA sadrži:
12 g brašna
20 g butera
15 g prah šećera
20 g kristal šećera
15 g soli
18 g pirinča
JEDNA ČAŠA od 2 dl sadrži:
120 g brašna
190 g prah šećera
210 g kristal šećera
180 g pirinča
1 kocka šećera = 5 g
6 supenih kašika tečnosti =1 dl
1 šoljica za crnu kafu =1 dl tečnosti
obična čaša za vodu ili vino = 2 dl