|
500 gr širokih rezanaca 300 gr sira 2 žumanceta sneg od 2 jajeta 1 kašika margarina 2 šoljice kafe griza 1/2 šolje mleka ili jogurta
Rezance obariti i isprati. Izgnječiti sir u koji dodati žumance, margarin. Izmešati. U tu istu masu dodati belance i mleko. Izmešati i dodati griz
i rezance. Tako pripremljenu smesu sipati u podmazanu vatrostalnu ciniju ili pleh.
Peći dok ne porumene. Seći na kvadrate i služiti sa jogurtom ili mlekom.
