|
Potrebno za testo:
300gr. brašna 1/2 l. mleka 2 jajeta 2 kašike ulja malo soli
Potrebno za fil:
150 gr. mlevenih oraha šećer
Potrebno za preliv:
2 dl. mleka 1 kašičica brašna jaje žumance kašika šećera čaša slatke pavlake Priprema:
Napraviti testo od brašna, jaja, mleka, šećera, ulja i malo soli, pržiti palačinke sa obe strane. Filovati sa orasima
i šećerom, uvijati u rolnu i redjati u vatrostalnu činiju.
Za preliv, umutiti jaje i žumance sa šećerom, dodati brašno, kleko i pavlaku. Preliti palačinke i staviti u pećnicu
da se zapeku.
